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商洛在线
2023-02-01 14:27:10
来源：黄河新闻网

(资料图片)

黄河新闻网讯（记者牛牧瑶江建桥）“正月十五闹元宵”。日渐临近的元宵节为中国年又增添一场热闹。在山西，处处张灯结彩，家家彩灯高挂，节日的氛围愈益浓厚。

元宵节又称上元节、小正月、元夕或灯节，据说起源于古代民间开灯祈福古俗。古人通常在正月十四夜便开始“试灯”，十五日夜为“正灯”，要点灯盏，又称“送灯盏”，进行祭神祈福活动。在今天，元宵节来临之际，我国各地会开展一系列丰富多彩的民俗活动来庆祝元宵节，如赏花灯、猜灯谜、放烟花、游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等。山西一般会在元宵节晚上进行放烟花活动。

元宵节必吃一种带馅的糯米团子。在北方叫元宵，在南方叫汤圆，虽做法和大小有所差别，但都象征团圆美好之意。山西有一家名为“老鼠窟元宵”的老字号，位于太原市钟楼街，有“味压群芳、誉冠并州”之称。近日，在“老鼠窟元宵”窗口买元宵的人大摆长龙，成为钟楼街一景。

图为正月初十，太原钟楼街“老鼠窟元宵”门口排起长队

据“老鼠窟元宵”的服务员介绍，她家的元宵从上午八点开售，一直到晚上十点停止营业。“买元宵的人太多了，我家当天做好的元宵在晚上十点之前都会卖光。”今年，“老鼠窟元宵”推出两种口味：黑芝麻馅和什锦馅。服务员说，根据一般家庭用量需求，在包装设计上，一份包含17至18个元宵，售价13元。

“我来这边买元宵时，已经有很多人在排队了，等了将近一个小时才买到。”家住太原的李阿姨提着刚刚买到的两份元宵和记者说，过元宵节吃元宵是家里的一项重要仪式，希望新的一年可以圆圆满满，顺顺当当。

图为顾客在购买“老鼠窟”元宵

张先生因工作需要来到太原，手里的几大袋元宵让他在排队的人群中格外显眼，尽早买到喜欢的元宵让他很兴奋：“我的家人都非常喜欢‘老鼠窟’元宵，在我看来，它象征着山西的独有味道，我给自己家和老丈人家都买了一些，大家可以热热闹闹过个节。”

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